В кулинарии творят мастера


Автор: moderator, опубликовано: 07.12.2015
кулинария

В музее истории Марийского государственного университета открылась новая экспозиция «Чудесные превращения овощей и фруктов». Авторы выставкислушатели «Университета третьего возраста» отделения «Театр вкусов». Руководитель специализациикандидат педагогических наук, доцент Светлана Борисовна Аскалонова.

Овощи, пряные травы, фруктыэти продукты участники выставки использовали в качестве замысловатых украшений или представляли как самостоятельные блюда.
Кулинарияэто особое искусство, здесь повара выступают в качестве творцов, декораторовУмение сочетать вкусовые качества продуктов с элементами декора и  красивой сервировки, составляет высшее мастерство кулинара.


Теги: кулинария Марийский государственный университет экспозиция

Материалы по теме:

 В Марий Эл соберутся финно-угроведы
23 и 24 мая Марийский госуниверситет приглашает студентов и аспирантов на международный форум, посвященный культуре и традициям финно-угорских народов. Цель мероприятия – наладить контакты, ...
В Марийском госуниверситете прошли Дни открытых дверей
Программа мероприятий была насыщенной и полезной для будущих абитуриентов. Школьники могли посмотреть презентации каждого факультета, которые были размещены на выставке в главном корпусе вуза, ...
В Марийском государственном университете рассказали о чудесах России
На Фестивале актуального научного кино в Марийском государственном университете показали картину «Чудеса России». Фестиваль представил на суд зрителей всего пять фильмов. Ребята из восемнадцати государств ...
Марийские школьники приняли участие в эко-олимпиаде
Марийский госуниверситет подвел итоги регионального этапа Всероссийской олимпиады учащихся школ на экологическую тематику. Интеллектуальное состязание состояло из теоретического и проектного этапов. В теоретический тур вошли ...
Студенты из Йошар-Олы прошли практику по международной программе
Студенты из Марийского госуниверситета прошли учебно-исследовательскую практику.  Ее цель – приобрести профессиональный опыт в области психологии и педагогики. Ребята познакомились с особенностями проекта о ...